マイケール９０(冷凍青汁)(９０ml×６０パック) 直送商品/代引不可/同梱不可

長い間お待たせいたしました。
福岡県の工場から冷凍青汁、マイケール90をお届けいたします。
原材料のケールは福岡県の自社圃場で、農薬も化学肥料も使わずに栽培したものを使用しています。

ただし、現状の福岡県のほ場の広さでは、全ての量をまかなうことができず、
一部、三重県のほ場で収穫したものを、福岡県に輸送後加工しています。

全ての原料を福岡県で栽培し、新鮮なケールを加工してお届けできるようにほ場を増やし
栽培して下さる農家さんを探している状態です。
また三重県からの輸送は、鮮度を保ちながら輸送できるよう最大限の努力を行っております。

安心してお飲みいただくことができる、安全なケール青汁をみなさまにお届けできるよう努力しております。
どうぞご安心してお飲みください。

ケールとはキャベツの原種

もともと青汁とは、故 遠藤仁郎医学博士が戦時中の食糧不足のときに近くに生えていた野草などを摘んできては、それをすりつぶして患者さんの病気の回復に役立てたものが始まりでした。

その後、遠藤博士の試行錯誤の末、南フランスを原産地とするキャベツの原種である「ケール」が使われるようになりました。

ケールは、これまでに知られている野菜の中栄養価が高いこと、一年中栽培できること、収穫量の多いこと、飲みにくくない味であること、刺激性がないこと、などの点から青汁に最適の野菜なんです。

【産地は福岡県と三重県】

福岡県と三重県のほ場で大切に育てたケールを、福岡県の工場で加工します。
原料の季節的な要因により風味や色合いが変わることがあります。
これは自然に育ったケールを使っている証拠です。安心してお飲み下さい。

【農家から集約されたケールをすぐに青汁に】

製法自体に特殊な部分はなく、
洗浄～破砕～搾汁～瞬間滅菌～包装～凍結。
たったこれだけ。本当にシンプルな工程です。

搾汁後の工程からは人の手に触れませんが、安易なオートメション化は取り入れず、
工場スタッフによる目視と食味検査を毎日行い、重要視しています。

冷凍青汁はＰＨ調整のため、無農薬甘夏果汁を３％程度（本来の青汁の風味が変わらない程度）
加えてあります。


【基礎成分】 100gあたり（パック数換算→約1.1パック）