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マダガスカル産プラニフォリア種(ブルボン) 天然バニラエキストラクト PROVA社製(77000)500ml シード無し(種無)

中古 9582円 (税込) 在庫数：9

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中古 9582円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z2854072603	発売日	2025/02/02 23:29	定価	9582円	型番	35841673656
カテゴリ	スイーツ・お菓子製菓・製パン材料エッセンス・香料

備考

フランスPROVA社のバニラエキストラクトは厳選されたマダガスカル産のバニラビーンズを独自の抽出方法で抽出した世界第３位のバニラマスターです。
PROVA独自抽出によりありのままの香りをお菓子や料理に添加することができます。
ＰＲＯＶＡは世界トップクラスの使用料世界第3位（60か国で使用）を誇るバニラマスター！バニラのエキスパートです。
ＰＲＯＶＡ社のバニラエキストラクトは世界で活躍するヤン・ブリス氏、ペルシャンシェフ、ジュリアン・ペリネ氏、ロイック・ペディア氏など多くのシェフに支持され使用していただいてます。
バニラ抽出後にグルコースシロップで調合することによってアルコール臭をなくし、バニラ本来の香りをお楽しみいただけます。
この製法によって、こちらの商品は【ハラール認証】取得しています。
おススメ使用料は1kgの生地にたいして20ｇ～30g(軽く大さじ1程度)
こちらの商品は受注発注品です。メーカー欠品の場合もございますご了承ください。【製品説明】
内容量；500ml
容器；プラスチック容器(PET)
【成分表】
果糖液糖
グリセリン
バニラエキストラクト
カラメル

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