管理番号 | 中古 :Z2365016301 | 発売日 | 2025/02/18 20:26 | 定価 | 10400円 | 型番 | 358147535 | ||
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カテゴリ |
商品概要 | 南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。 上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。 稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。 雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。 近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。 ※毎年10月頃より新米切替予定 ※冷暗所保管の上お早めにお召し上がりください。(冷蔵庫で保管するとより美味しさが長持ちします) 【お問合せ】発送事業者(貝瀬農園 TEL:080-5509-2567) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 |
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内容量・サイズ等 | 5kg |
賞味期限 | 出荷後1ヶ月以内を目安ににお召し上がりください。 |
配送方法 | 常温 |
発送期日 | 2022年10月上旬から順次発送開始。 |
名称 | 精米 |
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産地名 | 新潟県南魚沼産(塩沢栃窪地区) |
品種 | コシヒカリ |
産年 | 令和5年産 |
使用割合 | 単一原料米 |
精米時期 | 別途商品ラベルに記載 |
事業者名 | 貝瀬農園 |
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連絡先 | 080-5509-2567 |
営業時間 | 9:00-17:00 |
定休日 | 土曜日・日曜日・祝祭日・年末年始など |