管理番号 | 中古 :Z4372779301 | 発売日 | 2025/02/09 22:34 | 定価 | 9750円 | 型番 | 35831242935 | ||
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カテゴリ |
商品概要 | 沖縄県浦添市、沖縄そば激戦区で18年営業している老舗! とろとろ軟骨ソーキと創作沖縄そば あがり家+ アグーと本かつおのダシ とろとろになるまで煮込んだ軟骨ソーキ ダシに絡みやすい、太さがバラバラな手もみ麺 店舗の味が、ご自宅で味わえる! 【ダシはアグーに本かつお】 香り高い「本かつおダシ」に、旨み成分が通常の豚の2倍もある「アグー」ダシを加えることで、 豊かな「コク」と味の「まろやかさ」を追求しています。 【肉トロトロとろソーキ】 業務用圧力鍋を使用し、2時間半掛けて作り出した軟骨は、口の中でとろけます。 「軟骨のイメージが変わった!」という有難いお言葉も! そのままはもちろん「あぶり」や「黒酢」でも大活躍しています。 【麺はプリプリ手もみ麺】 製麺の最後に「手もみ」をひと手間加えることで、麺に「ちぢれ」と「コシ」が生まれます。 ちぢれがダシをちょうどよく絡めとり、お互いの味を引き立てます。 太さのバラつきは、食感の楽しさを担っています。 【原材料名】 麺:小麦粉、食塩、かん水、食油、クチナシ色素、卵粉末、 ダシ汁:豚、鰹節、うるめ節、食塩、醤油、砂糖 お肉:軟骨ソーキ、醤油、料理酒、みりん、砂糖、粉末調味料 製造地:浦添市 返礼品の問い合わせ先 とろとろ軟骨ソーキと創作沖縄そば あがり家+ 営業時間:11:00~19:00 TEL:098-877-2430 |
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内容量・サイズ等 | ・あぐーダシ:400cc ・手もみ麺:180g ・とろとろ軟骨ソーキ:3個(約100g) |
配送方法 | 冷凍 |
発送期日 | ご注文日から約3週間以内で発送(GW、お盆、年末年始を除く) |
アレルギー | 小麦、卵、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
名称 | あがり家+のとろとろ軟骨ソーキそば 4食セット |
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原材料名 | 麺:小麦粉、食塩、かん水、食油、クチナシ色素、卵粉末、 ダシ汁:豚、鰹節、うるめ節、食塩、醤油、砂糖 お肉:軟骨ソーキ、醤油、料理酒、みりん、砂糖、粉末調味料 |
賞味期限 | 1ヶ月 |
保存方法 | 冷凍 |
製造者 | あがり家+ |
事業者名 | とろとろ軟骨ソーキと創作沖縄そば あがり家+ |
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連絡先 | 098-877-2430 |
営業時間 | 11:00-19:00 |
定休日 | 無し |