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皇室献上米を栽培した水田で収穫される「魚沼産コシヒカリ」です。通常市場には出回らないお米を、特別に数量限定で販売!美味しさはもちろん、栽培期間中農薬を使わずに作った安心安全なお米です。国内有数の米作りに適した魚沼地域で、かつて皇室献上米に選ばれた実績あるコシヒカリの栽培を受け継ぐ「雪国魚沼山家農園」。現在は、アメリカで農業研修を積んだ9代目の悠平さんが、地球環境に優しい「循環型農業」を取り入れ栽培を行っています。栽培期間中、農薬や除草剤・殺虫剤を使わずに作る「魚沼産コシヒカリ」は、味・品質・安全性を兼ね備えた特別なお米です。
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