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9352 柳刃包丁 9寸 刺身包丁 刃は究極切れ味 和包丁人工象牙黒三本巻八角柄

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商品詳細

サイズ
全長 425mm
刃渡り 270mm
幅 元37mm~先33mm
厚み 元4.3mm~先2.6mm
重さ 約240g
鋼材 MKV10ステンレス鋼
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
柄 黒檀黒水牛角三本白巻八角柄
鞘 無し
裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。
小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。
そのため,すぐにご使用いただけます。
完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。
切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。

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商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用

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  • 刃は究極切れ味
  • 和包丁人工象牙黒三本巻八角柄
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開始価格
10985円
即決価格
10985円
入札単位
100円
商品状態
新品、未使用
個数
1
開始日時
2024.12.21 3:27
終了日時
2024.12.31 16:52
自動延長
なし
早期終了
なし
入札者評価制限
あり
入札者認証制限
あり

支払い・配送方法

支払い方法
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