サイズ
全 長：450mm
刃 長：300mm
幅 ：元38mm～先34mm
厚み ：元4.5mm～先2.8mm
重 量：270ｇ
鋼 材：MKV10 ステンレス鋼
硬 度：約HRC61
表面処理：鏡面仕上げ
硬度:約HRC61
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。
小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。
そのため，すぐにご使用いただけます。
完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。
切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。
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商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
- カテゴリ
- タグ
-
- 10023
- 鏡面仕上げ
- 勘所型切付
- 尺
- 刺身包丁
- 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄
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入札件数
197 入札履歴
残り時間
終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 10450円
- 開始価格
- 10450円
- 即決価格
- 10450円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.12.13 3:27
- 終了日時
- 2024.12.23 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 発送元
- 長崎県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
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